|
Quorn Met Chinese Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g quornblokjes (diepvries)
600 g China-mix (diepvries)
2 eetl. zonnebloemolie
? 2 eetl. chilisaus
2 eetl. sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit 2 eetl. zonnebloemolie in een brede pan of in de wok.
- Besprenkel de diepgevroren quornblokjes met de sojasaus en doe ze in de pan. Bak ze al roerend kort aan.
- Voeg de diepgevroren China-mix toe en roer om. Dek af en laat op een zachter vuurtje nog 5 a 7 min. bakken. Roer tussenin nog eens om zodat de bereiding niet aanbrandt.
- Breng op smaak met ? 2 eetl. chilisaus (volgens uw voorkeur).
- Dien onmiddellijk op met rijst, bij voorkeur een klevende rijst zoals
basmati.
|
|
|